Page 27 - JORNAL GIZ NEGRO: JUNHO DE 2022

junho 2022

“Pela tua Saúde, o teu lanche tens que mudar!”

A alimentação saudável é um fator determinante do
desenvolvimento e crescimento das crianças e jovens, no seu
processo de aprendizagem e sucesso escolar.

Um dos objetivos do lanche das crianças e dos jovens deve ser
reduzir a presença de produtos alimentares com pouco valor
nutricional, hipercalóricos e ricos em gordura, açúcares e sal, que

promovem o aparecimento de variadíssimas doenças entre as
quais a obesidade, a diabetes, as doenças cardiovasculares, entre
outras.
Durante o presente ano letivo foi realizada a
atividade “Painel dos Alimentos - Açúcar ao
Lanche” no âmbito do projeto Eco Escolas.

Deste modo, e com a colaboração da disciplina de Ciências Naturais, foi

elaborado e implementado um inquérito sobre os lanches dos alunos do 3.º ciclo
da comunidade escolar da Escola Básica de São Pedro da Cova, cujos resultados
foram analisados por um nutricionista e divulgados no referido painel, com
acompanhamento das respetivas quantidades de açúcares simples presentes nos

lanches mais consumidos e nos lanches mais saudáveis que deverão ser adotados
pelos alunos.
Assim sendo, este pequeno estudo aos lanches da comunidade escolar
demonstrou o seguinte:

. 24,9% não levaram merendas para a escola;
. 20,8 % não o fizeram com regularidade.
Estes valores são preocupantes, pois, e acrescentando o facto que alguns alunos
não tomam o pequeno-almoço, significa que alguns alunos passam toda a manhã

sem ingerirem alimentos, facto que tem impacto sobre a sua capacidade de
concentração e aprendizagem.
. 17,7% ingere leite com chocolate;
. 13,4% consome iogurte de aromas e sumo natural, que também têm um teor

elevado de açúcar, natural ou adicionado.
continua...

Giz Negro / Jornal Escolar 27